I Nostri Prodotti
Salumi che evocano tradizione e passione
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Soppressata
Confezione sottovuoto circa 200 g – € 7,78
Ingredienti: carne di suino (80% di magro, e 20% di grasso), sale, tracce di peperoncino piccante in polvere, pepe bianco in grani. Insaccata in budello naturale. Senza conservanti. 35 giorni di stagionatura.
Prezzo al chilo € 38,90
Salsiccia con Finocchio
Confezione sottovuoto circa 150 g – € 4,35
Ingredienti: carne suino (70% di magro e 30% grasso), sale, tracce di peperoncino piccante in polvere, pepe bianco in polvere, finocchio. Insaccata in budello naturale. Senza conservanti. 25 giorni di stagionatura.
Prezzo al chilo € 28,90
Filetto Magro
Confezione sottovuoto circa 500 g – € 18,45
Ingredienti: filetto di suino, sale, pepe bianco in polvere, tracce di peperoncino piccante in polvere. Senza conservanti. 120 giorni di stagionatura al naturale.
Prezzo al chilo € 36,90
Pancetta Tesa
Confezione sottovuoto circa 200 g – € 5,75
Ingredienti: pancetta di suino, sale, pepe bianco in polvere. Senza conservanti. 90 giorni di stagionatura.
Prezzo al chilo € 22,90
Filetto con Lardo
Confezione sottovuoto circa 1 kg – € 34,90
Ingredienti: filetto di suino, sale, pepe bianco in grani. Senza conservanti. 180 giorni di stagionatura.
Prezzo al chilo € 34,90
Salsiccia di Frosolone
Confezione sottovuoto circa 150 g – € 4,35
Ingredienti: carne di suino (70% di magro e 30% grasso), sale, tracce di peperoncino piccante in polvere, pepe bianco in polvere. Insaccata in budello naturale. Senza conservanti. 25 giorni di stagionatura.
Prezzo al chilo € 28,90
Salsiccia Piccante
Confezione sottovuoto circa 150 g – € 4,35
Ingredienti: carne di suino (70% di magro e 30% grasso), sale, peperoncino piccante in polvere e frantumato, pepe bianco in polvere. Insaccata in budello naturale. Senza conservanti. 25 giorni di stagionatura.
Prezzo al chilo € 28,90
Salsiccia di Fegato
Confezione sottovuoto circa 150 g – € 3,15
Ingredienti: carne di suino (70% carne e 30% fegato), sale, peperoncino piccante in polvere e frantumato, pepe bianco in polvere. Insaccata in budello naturale. Senza conservanti. 50 giorni di stagionatura.
Prezzo al chilo € 20,90
Capocollo
Confezione sottovuoto circa 800 g – € 28,70
Ingredienti: carne di suino, sale, pepe bianco in polvere, tracce di peperoncino piccante in polvere. Senza conservanti. 180 giorni di stagionatura.
Prezzo al chilo € 35,90
Guanciale
Confezione sottovuoto circa 400 g – € 4,75
Ingredienti: guanciale di suino, sale, pepe bianco in polvere. Senza conservanti. 60 giorni di stagionatura.
Prezzo al chilo € 11,90
Passione e Tradizione
A casa tua i sapori di una volta: un prodotto genuino di qualità senza conservanti, coloranti e allergeni.
Qualità Artigianale
Lavorazione artigianale tradizionale: legatura a mano e stagionatura naturale che beneficia dell’aria frizzante e pura delle nostre montagne.
Autenticità Garantita
Solo carni selezionate di maiali locali e pochi ingredienti di eccellenza.
